¿cual es la parte que consumimos de la raiz de la zanahoria?
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Respuesta:
La parte que consumimos como alimento, y que vemos en los mercados con el nombre de zanahoria, es la raíz primaria napiforme
Explicación:
engrosada por la acumulación de agua y nutrientes, casi siempre de color anaranjado, aunque puede ser amarillenta, blanca o violácea.
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