cual es la importancia de la quinua, por favor.
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La quinua es un alimento completo en sus nutrientes, aporta proteínas de alta calidad, aceites saludables, fibra, almidón, vitaminas y minerales especialmente importantes para los niños entre ellos el calcio, hierro, fósforo, magnesio, potasio y zinc. Todos estos nutrientes por lo general están más concentrados en la quinua que en la mayoría de cereales.
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6
Es uno de los alimentos mas sanos que ayudaron a los Incas a convertirse en un gran imperio
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