Química, pregunta formulada por Riantorres6798, hace 2 meses

¿Cuál es la finalidad de la fermentación?

Respuestas a la pregunta

Contestado por nelocmariacmb

Explicación:

El objetivo de dicha fermentación es proporcionar energía anaeróbica a los microorganismos unicelulares (levaduras) en ausencia de oxígeno para ello descomponen las moléculas de glucosa y obtienen la energía para sobrevivir, producir el alcohol y CO2.

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