¿cual es la diferencia entre nutriente y alimento? Explicar
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nutrientes son las sustancias que se encuentran en los alimentos y que son útiles para el metabolismo orgánico. Los nutrientes se clasifican en macronutrientes y micronutrientes. Los primeros incluyen las proteínas, los carbohidratos y los lípidos; y los segundos las vitaminas y minerales
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