Question

cual es el valor nutricional de la carne de pescado​

Answer 1

Respuesta:

Pescados, fuente importante de nutrientes

Aporta entre un 18%-20% de proteínas de alto valor biológico. Dentro de las proteínas del pescado, es rico en minerales como el fósforo, el yodo y el calcio, además de vitaminas como la tiamina y la riboflavina.