Exámenes Nacionales, pregunta formulada por Hemelvis5543, hace 1 año

¿Cuál es el objetivo de la pasteurización?

Respuestas a la pregunta

Contestado por yoeld333
2

El objetivo de la pasteurización es la eliminación o reducción de agentes patógenos que puedan estar presentes en productos alimenticios líquidos, estos agentes pueden ser bacterias, larvas, hongos, etc.

La pasteurización es un proceso térmico y consiste en someter el líquido a altas temperaturas por un periodo de tiempo determinado. Su nombre proviene de Louis Pasteur, científico francés creador de dicha técnica.

Pregunta anterior
Siguiente pregunta
Otras preguntas
Castellano, hace 6 meses
iporãpa Upéva jajapo.Ndepa rejapóne,mba'ere Me Ayudan porfis​...
Física, hace 6 meses
CONVIERTE: 1. 15 km/h a m/s 2. 30 m/s a Km/h 3. 1,2 g/cm3 a Kg/m3 4. 90 Km/h a m/s 5. 2,5 Kg/dl a g/ml 6. 2500 Kg/m3 a g/cm3 7. 1,3 g/cm2 a mg/mm2 8. Convertir 95 km/h​ a m​/s 9. 20 cm/ min...
Arte, hace 6 meses
Concepto de trama y textura táctiles Concepto de tramas y texturas naturales Concepto de tramas y texturas artificiales...
Química, hace 1 año
Un liquido organico comienza a descomponerse a 80 c. Si su presion de vapor a esta temperatura es 36mm ¿como podria destilar el liquido?
Matemáticas, hace 1 año
De acuerdo con las medidas del siguiente triángulo, ¿cuántos centímetros mide el lado b?
Geografía, hace 1 año
Como se les llama a los elementos queindican hasta donde llega el territorio de cada continente...
Matemáticas, hace 1 año
Un paralelepipedo rectangular cuyas dimensiones son 10cm,12cm y 5cm (area)...
Física, hace 1 año
un atleta corre el maraton de 42km en 2horas 23 minotos 12 segundos . cual fue su velocidad media durante en recorrido...