Cuál es el motivo del uso de levadura para cocinar AYUDAAAAA
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son fermentos vivos, bacterias comestibles, que están presentes de forma natural en el aire y alimentos.
no es mas que la fermentacion natural.
La levadura reacciona químicamente con los azúcares de la harina, produciendo un gas, que es el que hace subir la masa del pan.
XD
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