¿Cuál es el momento de la alimentación más importante de la época prehispánica?
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Respuesta: ETC
Explicación: Existe un desconocimiento sobre la alimentación, muisca5, en general, sobre las comunidades indígenas que habitaron en
el país ; creyéndose que su dieta se basaba exclusivamente en carbohidratos como el maíz, la papa y la yuca, creencia que se extiende a sus herederas las comunidades campesinas; o que los pueblos americanos se dedicaban al monocultivo del maíz, lo que sí sucedió, pero posteriormente a la llegada de los europeos, que restringen su dieta, aumentan su trabajo y alteran su variada alimentación. Como tubérculos, tomate, chayote, jícama, cebolla, piña, raíces (como la yuca) y frutas tropicales.
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