Biología, pregunta formulada por chumbesnao, hace 3 meses

¿Cuál es el mecanismo por el cual el calor seco elimina los microorganismos?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por mejiagarciacarlos0
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Respuesta:

El calor seco produce desecación de la célula, efectos tóxicos por niveles elevados de electrolitos, procesos oxidativos y fusión de membranas. Estos efectos se deben a la transferencia de calor desde los materiales a los microorganismos que están en contacto con éstos.

CORONA PORFA

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