¿cual de estos alimentos contiene la mayor cantidad de almidon: yuca, platano, zanahoria, camote?
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
el platano
Explicación:
Verduras y frutas con almidón: Las patatas, el maíz, los nabos, la calabaza, el calabacín, la batata y el boniato son vegetales con almidón. El plátano es una fruta con almidón.
Contestado por
1
Respuesta:
En cambio un plátano maduro contiene un 90% de sacarosa y solo un 7% de almidón
La zanahoria blanca es un tubérculo de origen suramericano, contiene 67.29% de almidón
como la patata o la batata, pero a diferencia de éstas hortalizas la yuca tiene más de un 90% de almidón en su interior
Las raíces de camote tienen alto contenido de carbohidratos; sus concentraciones de almidón varían de 55.8 a 73.8 g/100 g
Explicación:
espero y te ayude
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