Ciencias Sociales, pregunta formulada por A29181119163008, hace 5 meses

cual carme es la mas nutritiva la de = res , pescado o la de cerdo

Respuestas a la pregunta

Contestado por Misterioso10
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Respuesta:

Si te gusta el fitness, seguro que dudas sobre cuál es la mejor carne para tus músculos. Ternera, pollo, pavo, cerdo, conejo... todas son muy nutritivas y aptas para tus rutinas fitness, pero unas tienen más grasa y otra más proteínas. ¿Cuál elegir? Fácil, piensa cuál es tu objetivo en el gimnasio, perder peso, hipertrofiar, definir... y, en función del valor nutricional de cada una, elige la que más se adapte a tus necesidades.

La carne más consumida a nivel mundial es la de cerdo, seguida de cerca por el pollo y la carne de res. Y aunque en España ha bajado el consumo de carne en general –unos 46 kilos al año por persona–, sigue siendo un alimento imprescindible en nuestras dietas y, si practicas fitness, todavía más. Así que comencemos con el ranking para elegir a la mejor...

¿Qué carne tiene más proteínas?

La de conejo encabeza la lista con 33 gramos de proteínas por cada 100 aproximadamente, seguida del pavo, 29, pollo, 27, cerdo, 27, y ternera, 24. Así que punto para la carne de conejo.

¿Grasas saturadas?

Conejo, 1,1 gramos, pollo, 3,8, pavo, 2,2, ternera, 3, y cerdo, 7. Así que siendo estrictamente healthy, pues conejo otra vez y pavo.

Hidratos...

Los valores de las cinco carnes son similares y bajísimos, así que tranquilidad...

¿Conclusión? Si tuviésemos que elegir nosotros una para nuestros músculos repartiríamos las cinco a lo largo de la semana, incluso incluyendo el cordero o el pato, que tienen algo más de grasa. Y si nos obligaran a quedarnos con una, el conejo lógicamente, seguida del pollo y el pavo. Y la de ternera la dejaríamos para incluirla en nuestro cheat meal semanal, una hamburguesa de carne picada, por ejemplo.

Explicación:

Espero haberte ayudado.

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