Question

¿crees que una montaña alta de la comida se cocinan de igual forma que en latitudes bajas?​

Answer 1

En una montaña la presión atmosférica es menor que en latitudes más bajas, al ser menor la presión de atmosférica, la temperatura de ebullición es menor, lo que ocasiona que la comida no alcance altas temperaturas y tarde más en cocinar la comida. La presión atmosférica es una columna invisible que genera una fuerza sobre la comida, esta columna es menor en las montañas.