Consulte las características e importancia de las lipoproteinas y cómo es el metabolismo.
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IMPORTACIA:
Las lipoproteínas son macromoléculas cuya función es empaquetar los lípidos insolubles en el medio acuoso del plasma y transportarlos desde el intestino y el hígado a los tejidos periféricos y, desde éstos, devolver el colesterol al hígado para su eliminación del organismo en forma de ácidos biliares fundamentalmente
METABOLISMO:
El metabolismo lipídico se compone de una vía exógena, por la cual se absorben, metabolizan y almacenan las grasas ingeridas a través de la dieta, cuya principal lipoproteína son los quilomicrones, y una vía endógena por la cual se sintetizan y metabolizan lipoproteínas.
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