concepto de glicerolipidos
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ok
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Glicerolípidos. Los glicerolípidos son los lípidos más abundantes (más del 70 % ) de las membranas celulares. Se caracterizan por poseer cadenas de ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol
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0
RespuestSon moléculas anfipáticas con una zona hidrófoba, en la que los ácidos grasos están unidos mediante enlaces ester a un alcohol (glicerina o esfingosina), y una zona hidrófila, originada por los restantes componentes no lipídicos que también están unidos al alcohol.
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