Como se usa la palma africana para el consumo humano?
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La palma africana es una planta perenne, que bajo cultivo solo se le permite llegar hasta los 25 años debido a que alcanza los 12 metros de altura.
Para el consumo humano, se le saca el aceite. Este se extrae de la porción pulposa de la fruta mediante varios procesos, se afloja la fruta de los racimos utilizando esterilización de vapor y luego dividen las hojas de los racimos vacíos de la fruta.
Su desperdicio líquido produce la contaminación de oxígeno bioquímico.
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