Question

cómo se reproducen los hongos que forman setas

Answer 1

SETAS Y HONGOS, CÓMO SE REPRODUCEN

Para establecer la diferencia entre la seta y el hongo, diremos que la seta es la fruta que da el hongo, o mejor dicho, el aparato reproductor  del hongo, ya que su misión es la de conseguir la continuidad de la especie. Para decirlo de otra manera, los conceptos seta y hongo seria como compáralos con una fruta y el árbol que da la fruta. Así tenemos en los hongos hay dos partes completamente diferenciadas; la primera es la que se conoce popularmente como seta (carpóforo), fácilmente localizable a simple vista porqué es perfectamente visible, ya se encuentre en el bosque, sobre troncos de árboles o haciendo corro en los prados. La otra  parte es la que no se ve porqué es subterránea o bien se encuentra dentro de los troncos de los árboles. Esta segunda parte del hongo esta formada  por el llamado micelio, que es el aparato  vegetativo del hongo, pero que en realidad es el verdadero hongo, del cual pueden surgir varias fructificaciones o setas. Para explicar de forma sencilla cómo se reproducen los hongos, diremos que el carpóforo es la parte del hongo que alberga las esporas. Cuando estas están maduras se liberan y se dispersan. Cuando una de esas esporas cae en un lugar adecuado y en unas determinadas condiciones, se inicia el complejo proceso de la reproducción. Cuando se presentan las condiciones adecuadas, las esporas germinan, desarrollando una especie de filamentos hifa que van creciendo y ramificándose, dando origen al micelio primario. Al fusionarse dos micelios primarios de distinto sexo de una misma especie, se forma el micelio secundario que dará origen al verdadero hongo. En determinadas condiciones de humedad y temperatura, se forman unos abultamientos, que al desarrollarse darán origen al carpóforo, la seta en si.
El micelio tiene la particularidad de crecer en forma circular, y si el terreno es apropiado como por ejemplo un prado, llegan a formar unos  círculos casi perfectos que son los llamados “Corros de brujas”. Unas setas que llegan a crear estos círculos es la senderuela (Marasmius oreades) , y la Seta de San Jorge (Calocybe gambosa). Para entender cómo  se forman estos círculos diremos que la parte más joven del micelio es la  más externa, y es allí donde se encuentra la zona fértil. A medida que  transcurren los años el micelio se hace cada vez mas estéril en su zona interna. Por tal motivo el círculo se hace cada vez más grande. En  ocasiones las condiciones del terreno impiden  poder formar estos círculos, entonces el micelio a medida que va creciendo va tomando formas   distintas.      Los buscadores expertos acostumbran a encontrar estas setas, observando allí donde la hierba tiene más verdor, ya que parece ser que el micelio de estos hongos tiene la propiedad de acumular nitritos, que tienen la particularidad de aumentar las funciones clorofílicas de la hierba que lo rodea. En  caso de la senderuela, antiguamente se creía que este hongo tenía propiedades herbicidas al comprobar que mataba la  hierba de su entorno. La hierba muerta tomaba una forma anular, es decir seguía el círculo. Pero este hecho era debido a que la masa de hifas del hongo llegaba a absorber  toda la humedad del suelo, y al ser esta masa en cierta manera  impermeable, impedía que el agua de la lluvia pudiera penetrar de forma  natural. La vida de un hongo adulto es muy corta, más o menos de una semana  aproximadamente, que es el tiempo que necesitan las esporas para germinar.