como se produce la fermentación láctica ?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
2
La fermentación láctica es causada por algunos hongos y bacterias. El ácido láctico más importante que producen las bacterias es el lactobacillus. Otras bacterias que produce el ácido láctico son: Leuconostoc mesenteroides, Pediococcus cerevisiae, Estreptococo lactis y Bifidobacterium bifidus.
Contestado por
2
se produce por el proceso de respiración celular anaerobica, el ácido láctico se produce después de hacer ejercicio es el que hace que te duelan los musculos
Otras preguntas
Euskera,
hace 8 meses
Arte,
hace 8 meses
Biología,
hace 1 año
Matemáticas,
hace 1 año
Educ. Fisica,
hace 1 año