¿Cómo se prepara el ceviche? Paso a paso.
Ayuda pls
Mel8323:
ya lo respondi
Respuestas a la pregunta
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3
Respuesta:
yo que wa sabeer tengo solo 1o años xd
Explicación:
:3
Contestado por
22
Respuesta:
Esta receta no habla sobre los complementos, además de que cada uno tiene una manera de hacer las cosas.
Ingredientes para hacer Ceviche peruano:
1 pizca de pimienta
1 kilogramo de pescado de tu elección
1 cebolla cortada en julianas
¼ taza de taza cilantro de hoja picada
1 ají amarillo picado
1 ají limo picado (para decorar)
12 limones
1 pizca de sal y pimienta
1 taza de caldo de pescado
Procedimiento:
- Lo primero que debes hacer para poder elaborar el ceviche peruano es exprimir los 12 limones para extraer su jugo, resérvalo para más adelante. Luego, corta el pescado en trozos de 3 centímetros (necesariamente no de este tamaño), aproximadamente. Coloca los trozos en el recipiente que vayas a utilizar para servir el plato.
- Mezcla el pescado con el ají amarillo picado, el caldo de pescado y el cilantro. Coloca también la cebolla cortada en julianas y el ajo machacado o picado fino. Déjalo reposar unos minutos para que se marine bien e se impregne de todos los sabores
- Después, vierte el zumo de limón por todo el plato de manera que quede todo bien cubierto y despues puede poner alguna decoracion.
Esta receta lo saque de internet. Si te ayudo en algo dame corona ;-;
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