¿Como se miden los habitos de alimentacion del pescado y los mariscos?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
el pescado y el marisco ,junto con sus productos derivados ,son alimentos con un interesante perfil nutritivo :rico en proteínas de calidad ,abundantes en ácidos grasos omega 3 y omega 6 ,fuente de minerales (fósforo,potasio ,sodio,calcio magnesio ,hierro y yodo);así como de diversas vitaminas (B1,B2,B12,A,D)
Explicación:
por este motivo ,y según el consenso de numerosos profesionales dedicados al estudio de la nutrición y las ciencias de la salud ,se debe alternal el consumo de pescados con otras fuentes proteicasde origen animal (carnes ,huevos ,lacteos) o vegetal(legumbres ,cereales ,frutos secos).por las características nutritivas de pescados y mariscos ,se recomienda que la ración de consumo sea de 125-150 g ( peso neto) ,y el consumo mínimo sea 3 veces por semana