Ciencias Sociales, pregunta formulada por paujos31, hace 2 meses

Cómo se fabrica el chocolate

Respuestas a la pregunta

Contestado por adabrawll45

Respuesta:

Procesado del cacao

Fermentación.

Secado.

Almacenaje y transporte.

Tostado y descascarillado.

Molido del cacao.

Prensado del cacao.

Molido de la masa de cacao.

Conchado.(así se hace el cacao)

Explicación:

pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar. ingredientes solo :( se muele con más cosas si es para beber se necesita el polvo de cacao azúcar galletas y algo de canela (receta de abuelita)

paujos31: Gracias

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