Ciencias Sociales, pregunta formulada por ljacobino, hace 3 meses

como se elabora este producto

Adjuntos:

nolohcop57: con bacterias

Respuestas a la pregunta

Contestado por 2503206

Respuesta:

es yogur? xde

Explicación:

se obtiene tras la fermentación de la leche por medio de bacterias de los géneros Lactobacillus y Streptococcus. Se suelen usar varias cepas diferentes para conseguir una fermentación más completa, principalmente Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.

nolohcop57: eso esta en google

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