¿Cómo se diferencia la digestión mecánica de la química?
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En la digestión mecánica intervienen estructuras anatómicas como el músculo liso(permite el paso del bolo alimenticio por todo el tubo gástrico) y del músculo esquelético a su vez de estructuras solidas como los dientes para la trituración de los alimentos.
Y en la digestión química intervienen componentes moleculares como las enzimas para la degradación de macromoléculas de los alimentos y también intervienen los lípidos para permitir el paso de los nutrientes al organismo
Y en la digestión química intervienen componentes moleculares como las enzimas para la degradación de macromoléculas de los alimentos y también intervienen los lípidos para permitir el paso de los nutrientes al organismo
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