como puedo hacer un bizcocho sencillito para
mis invitados.?
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Bizcocho de chocolate fácil.
INGREDIENTES
Bizcocho de chocolate fácil.
4 huevos
1 y ½ vasos de harina
1 y ½ vasos de azúcar
1 vaso de chocolate en polvo (tipo Nesquik)
½ vaso de aceite de girasol
½ vaso de leche
1 sobre de levadura química (royal o rexal)
PROCEDIMIENTO
En un bol amplio echamos los huevos y el azúcar y batimos bien, hasta que quede una crema amarillenta.
Añadimos el aceite y la leche y volvemos a batir.
Agregamos el cacao, luego la harina y finalmente la levadura. Mezclamos todo bien hasta formar una pasta homogénea y sin grumos de color cacao.
Preparamos el molde, untándolo con una pizca de mantequilla y enharinando un poco para que no se nos pegue el bizcocho.
Vertemos la mezcla en el molde con cuidado con cuidado.
Precalentamos a 180 y dejamos cocerse durante una hora. (Pasado el tiempo se puede comprobar la cocción pinchándolo con un palillo, si sale limpio el bizcocho esta listo.)
Es de las recetas favoritas de mi mamá, en caso de no tener chocolate, puedes usar el jugo de una naranja y una cucharada de vaililla. Suerte
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