Cómo podemos clasificar a los alimentos según su composición escribe tu hipótesis AYUDA POR FAVOR DOY CORONITA N0 ECRIBIR T0NTERIAS
Respuestas a la pregunta
Respuesta:Según sus composición química los alimentos se clasifican en:
Macronutrientes
Carbohidratos. Son ingeridos como almidón y los azúcares y son la principal fuente de energía para la célula. Deben consumirse en cantidades adecuadas, pues si comemos demás se almacena en forma de grasa. Por ejemplo tubérculos y cereales.
grasas o lípidos. Se clasifican en lípidos simples, complejos y otros. Proporcionan la energía de reserva y se almacena bajo la piel para ayudar a mantener la temperatura. Por ejemplo en algunos pescados, embutidos y aceites.
proteínas. Contribuyen a la formación o renovación de los órganos y sistemas del organismo. Sus componentes, los aminoácidos forman parte también de otras sustancias como las hormonas. Se encuentran en la leche, pescado, huevo y carne.
Micronutrientes
vitaminas. Estas no se sintetizan en el cuerpo, están involucradas en el funcionamiento del sistema inmunológico, hormonal y nervioso.
minerales. Son compuestos inorgánicos implicados en muchas funciones celulares estructurales y reguladoras. Forman parte de los huesos y dientes, ayudan a mantener el equilibrio hidrostático, sirven como cofactores enzimáticos.
Explicación: