COMO INGRESA EL CARBÓN Y NITRÓGENO A NUESTRO CUERPO? BIEN EXPLICADO POR FAS .
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El carbono ingresa como carbohidratos, lípidos de los polisacaridos o grasas de los alimentos como lo son harinas o aceites. Mientras que el nitrógeno ingresa por medio de compuestos nitrogenados como lo son las aminas, los aminoácidos de las carnes o las bases purínicas o piridínicas de algunas levaduras como las que se encuentran en el pan
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