Como evidencia de tus aprendizajes elabora cuadro de alimentos que consumen a diario clasificándolos en el tipo de nutriente y cómo influye su consumo en nuestra salud.
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Algunos estudios han demostrado que la alimentación puede influir en nuestra salud de diversas maneras.
Por ejemplo, se ha demostrado que una dieta rica en frutas y verduras puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la diabetes.
Además, se ha demostrado que la alimentación puede influir en el riesgo de desarrollar enfermedades mentales, como la depresión y el Alzheimer.
¿Cuáles son los alimentos de consumo diario que aportan nutrientes?
- Leche: Proteína, calcio, vitaminas A, B12 y D, la leche es un buen alimento para la salud ósea y muscular, y también contribuye a la salud del corazón.
- Cereales: Carbohidratos, vitaminas B1, B2, B3, B6 y ácido fólico, los cereales son una buena fuente de energía y ayudan a mantener un buen nivel de azúcar en la sangre.
- Carne: Proteína, hierro, zinc, vitaminas B12 y B6, la carne es un buen alimento para el desarrollo y mantenimiento de los músculos, y también ayuda a mantener un buen nivel de hierro en la sangre.
- Pescado: Proteína, omega-3, vitaminas D y B2, el pescado es un buen alimento para el corazón y el cerebro, y también ayuda a mantener un buen nivel de omega-3 en la sangre.
- Frutas y verduras: Vitaminas, minerales, fibra, las frutas y verduras son una buena fuente de nutrientes, y la fibra ayuda a mantener un buen funcionamiento del sistema digestivo.
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