Ciencias Sociales, pregunta formulada por albondigamihamster, hace 1 año

como es la preparación "del shambar"

Respuestas a la pregunta

Contestado por chanw6836
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Respuesta:

1._En la víspera poner a remojar las legumbres y el trigo, al día siguiente poner en una olla con agua las menestras y el trigo y dejar hervir al menos hora y media. Agregar agua caliente si es necesario. Agregar el pellejo y el jamón o costillas de cerdo en trozos.

 

2._Mientras en una sartén poner a rehogar la cebolla con el ajo, los ajíes sin pepas, desvenado, tostados y molidos, con un poco de aceite, salpimentar a gusto y dejar que tome color, salpimentar y poner el comino. Agregar el aderezo a la menestra, cuando esta este bien cocida, dejar cocer otra media hora.

 

3._Remover para que no se pegue, retirar las carnes y desmigar, servir en la sopa en plato hondo con hierba buena o culantro picado y la cancha.

Explicación:


albondigamihamster: jajaja uted ha copiado jajaja
chanw6836: como lo zhupo :0
chanw6836: xD
albondigamihamster: jajajaja
albondigamihamster: pedia un resumen pe
albondigamihamster: pero gracias
chanw6836: Ahr claro pe mascoteishon xd
chanw6836: d nd jsjs xd
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