¿como debe ser el salario de los jornaleros?
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Un jornalero o peón es una persona que trabaja a cambio de un jornal o pago por día de trabajo,1 aunque con carácter extensivo se aplica a los trabajadores agrícolas que no tienen posesión de tierras.
La figura del jornalero está profundamente vinculada a los grandes latifundios del sur de España, y especialmente de Andalucía. En algunas comarcas andaluzas, a los jornaleros de la temporada de siembra o gañanía,2 se les denomina gañanes.
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