características de las tecnologías de los alimentos
Respuestas a la pregunta
Contestado por
3
Respuesta:
La tecnología de los alimentos es una ciencia multidisciplinaria que recurre a la química, la bioquímica, la física, la ingeniería de procesos y la gestión industrial. Los científicos y técnicos en alimentos son responsables de que éstos sean sanos, nutritivos y tengan la calidad exigida por el consumidor.
Espero haber ayudado
Otras preguntas
Exámenes Nacionales,
hace 3 meses
Matemáticas,
hace 3 meses
Física,
hace 4 meses
Educ. Fisica,
hace 4 meses
Religión,
hace 10 meses
Biología,
hace 10 meses
Castellano,
hace 10 meses