Andrés quiere hacer una solución para hacer caramelo, pero en la receta que busco en internet le dicen que la solución debe estar sobresatura de azúcar al 94%, ¿Cuánta agua (ml) y cuanta azúcar (grms) uso Andrés para hacer un litro de caramelo?
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ñ
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Uriel4204:
940 gramos de azúcar y 60 miligramos de agua
oye me puedes dar un procedimiento por favor
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