Ciencias Sociales, pregunta formulada por crisiaalas, hace 8 meses

analiza sobre cambio de color de un papa

Respuestas a la pregunta

Contestado por samueleduardoescovar
3

Explicación:

ellos cambian de color a medidas de su etapa a la adultes

Contestado por franciscoruiz0807
5

Respuesta:

Las patatas adquieren ese tono pardo al pelarlas o cortarlas porque cuando se rompen sus tejidos se libera una enzima llamada polifenoloxidasa (PFO) que tiene la capacidad de oxidar a los polifenoles y desencadenar una serie de reacciones que acaban dando compuestos oscuros

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