Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por abuleonel22, hace 5 meses

analisis completo de un guiso​

Respuestas a la pregunta

Contestado por fabizuniga31
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Respuesta:

Depende de los ingredientes, preparación y cocción del guiso en cuestión, manda fotos del guiso para una mejor respuesta

Explicación:


abuleonel22: vos deci cualquier guiso es lo mismo
fabizuniga31: El guiso suele estar hecho de carne y verduras guisadas, suele llevar papas, aceite, especias, sal, pimienta y quisarse a fuego medio o bajo por unos 30 o 40 minutos
Contestado por nahuelalquisalet39
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Respuesta:

A rasgos generales puede decirse que un guiso incluye cereales (como maíz o arroz), verduras (espinaca, repollo), tubérculos (papas, batatas), leguminosas (arvejas, porotos, lentejas) y algún tipo de carne (vacuna, pollo). Es frecuente que se incluyan también los denominados fideos guisaros, como los mostachones.

Algunos de los guisos más comunes tienen como base carnes diversas, como pueden ser cerdo, vacuno, aves o pescado, cereales (por ejemplo arroz, maíz), hortalizas (patatas, batatas, mandioca, zanahoria, tomate), leguminosas (lentejas, arvejas o guisantes, porotos o alubias), fideos guisaros (mostachones, farfulle o "moñitos", "tirabuzones") y verduras como el repollo, la coliflor, el brécol o la espinaca. En algunas ocasiones, los productos cárnicos pueden ser previamente picados o puestos en salmuera. Aunque un guiso tras su elaboración produce una especie de salsa con su caldo, es también frecuente añadir salsas, caldos o vino a los guisos.


nahuelalquisalet39: Dame Corona Pls!
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