Algunas proteínas se disuelven en agua, otras no. Las que conforman tejidos como músculos, huesos, piel, etc., son insolubles en agua. ¿Qué sucedería si estas proteínas se disolvieran en agua?
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simple, el cuerpo humano no sería un cuerpo sólido, no tendría capacidad de moverse como lo hacemos o de vivir como un humano normal. en pocas palabras, no existiriamos ya que nos disolveríamos.
un saludo.
un saludo.
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