Question

) Al subir la temperatura de la leche, se alcanza un punto en el que se forman burbujas de vapor en su interior. Este cambio se llama. ayundenme porfis​

Answer 1

Respuesta:

evaporar

Explicación:

espero que te sirva

Answer 2

Respuesta:

Se le dice punto de ebullición.

A diferencia de la evaporación (que el cambio de líquido a gases). La ebullición se da cuando se calienta un líquido y este alcanza una temperatura (temporalmente) en la cual la presión del vapor es bastante grande, forma así las burbujas dentro del cuerpo líquido en este caso la leche.