Question

Actividad 3: Al hacer reaccionar dos cucharaditas de polvos de hornear con cinco gotas de vinagre se produce acetato de sodio, agua y dióxido de carbono gaseoso. Escribe la ecuación química que representa la reacción anterior. Pista: vinagre y polvos de hornear son los nombres comunes para el ácido acético (C₂H4O₂) y bicarbonato de sodio (NaHCO3), respectivamente. La reacción produce acetato de sodio (C₂H₂O₂Na), agua (H₂O) y dióxido de carbono gaseoso (CO₂). porfavor ayuda urgente doy corona.​

Answer 1

Explicación:

La reacción es un ácido (ácido acético o ácido etanoico) más base (bicarbonato de sodio o polvo de hornear) y da lugar a sal (acetato de sodio o etanoato de sodio) y agua, en esta ocasión también dio lugar a CO2. Lo formule de la forma desarrollada ya que cuando se trabaja con compuestos orgánicos como es el ácido acético y el acetato de sodio me gusta más que se vean los dobles enlaces para dejar claro eso.