Ácido presente en frutas como naranja y limón, que funge como antioxidante natural. fosfórico A) fosforico B) malico C) citrico) D) butirico
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Respuesta:
C)Acido citrico
Explicación:
El ácido cítrico fue el primer ácido aislado en 1784 por el químico sueco Carl Wilhelm Scheele, quien lo cristalizó a partir del jugo del limón
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