A qué llamamos propiedades nutracéuticas ? doy coronita
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Si hablamos de sus características podemos definirlos como: "productos de origen natural con propiedades biológicas activas, beneficiosas para la salud y con capacidad preventiva y/o terapéutica definida
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El término nutracéutico fue acuñado desde los conceptos de "nutrición" y farmacéutico en 1989 por el Doctor Stephen DeFelice quien definió los nutracéuticos como "un alimento o parte de un alimento que proporciona beneficios médicos o para la salud, incluyendo la prevención y/o el tratamiento de enfermedades
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