8. Proceso de toma de alimentos
luzmarinariveradaza1:
plis me ayudan
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Respuesta:
Cortar o separar porciones de alimentos con cuchillo esterilizado u otro implemento, si es necesario. Recoger asépticamente por lo menos 200 g de muestra con un implemento esterilizado y transferir a una bolsa de plástico o a un frasco de vidrio de boca ancha estéril.
Explicación:
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Para tomar muestra de los alimentos hay que cortar o separar porciones de alimentos con cuchillo esterilizado u otro implemento.
♡
espero te sirva ;)
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