4. Son sustancias indispensables para que el cuerpo lleve a cabo reacciones vitales dentro de sus células.
ayuda es para hoy
Respuestas a la pregunta
Son los "Nutrientes".. Qué los alimentos proporcionan al Organismo para poder tener una vida Activa ..
Proteína:
La proteína es un macronutriente que necesita cada célula en el cuerpo para funcionar adecuadamente.
Las proteínas realizan una diversidad de funciones, entre ellas:
asegurar el crecimiento y desarrollo de los músculos, huesos, cabello y piel
formar los anticuerpos, hormonas y otras sustancias esenciales
servir como una fuente de energía para las células y tejidos cuando se necesita
Las vitaminas:
son micronutrientes que ofrecen una diversidad de beneficios para la salud, entre ellos:
estimulan el sistema inmunitario
ayudan para prevenir o retrasar ciertos tipos de cáncer, como cáncer de próstata
fortalecen los dientes y huesos
ayudan a absorber el calcio
mantienen la piel saludable
ayudan al cuerpo a metabolizar las proteínas y los carbohidratos
ayudan con la salud sanguínea
ayudan al funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso
Los minerales:
son el segundo tipo de micronutrientes. existen dos grupos de minerales: minerales principales y minerales traza u oligoelementos. El cuerpo necesita un equilibrio de minerales de ambos grupos para una salud óptima.
Los minerales principales son:
magnesio
calcio
fósforo
azufre
sodio
potasio
cloruro
Los minerales principales ayudan al cuerpo a hacer lo siguiente:
balancear los niveles de agua
mantener una piel, cabello y uñas saludables
mejorar la salud de los huesos
Grasas:
Con frecuencia las personas asocian los alimentos con alto contenido de grasa con la mala salud. Sin embargo, una persona necesita ciertas grasas para ayudar a mantener una salud óptima.
Las grasas proporcionan al cuerpo energía y le ayudan a realizar una diversidad de funciones. Sin embargo, es esencial consumir grasas saludables, como grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas y limitar o evitar las grasas saturadas y trans.
Las grasas saludables ayudan con las siguientes funciones:
crecimiento de células
coagulación de sangre
generación de células nuevas
reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2
movimiento muscular
equilibrio del azúcar en la sangre
funcionamiento del cerebro
absorción de minerales y vitaminas
producción de hormonas
función inmunitaria
Carbohidratos
Los carbohidratos son esenciales para el cuerpo. Son azúcares o almidones que proporcionan energía para todas las células y tejidos en el cuerpo.
Existen dos tipos diferentes de carbohidratos: simple y complejo. Las personas deberían limitar su ingesta de carbohidratos simples, como pan blanco, pasta y arroz. Sin embargo, el cuerpo necesita carbohidratos complejos para apoyar lo siguiente:
el sistema inmunitario
función del cerebro
el sistema nervioso
energía para realizar tareas
función digestiva
Los Lineamientos Dietéticos para Estadounidenses recomiendan que una persona consuma de 45% a 65% de sus calorías diarias de los carbohidratos complejos.
Los siguientes alimentos contienen carbohidratos complejos:
quínoa
arroz integral
vegetales
pasta integral, pan y otros productos horneados
avena
frutas
cebada
Agua
El agua es probablemente el nutriente esencial más importante que una persona necesita. Una persona solo puede sobrevivir unos cuantos días sin consumir agua. Incluso una deshidratación leve puede causar dolor de cabeza y limitación de la función física y mental.
El cuerpo humano está hecho principalmente de agua, y cada célula requiere agua para funcionar. El agua ayuda con varias funciones, incluyendo:
eliminar las toxinas
amortiguar los choques
transportar los nutrientes
evitar el estreñimiento
lubricación
hidratación