20 palabras de las generalidades del cacao
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Respuesta:
El fruto del cacao, Theobroma cacao L., denominado comúnmente mazorca, consiste en una cáscara relativamente gruesa que encierra un número muy diverso de semillas, entre 20 y 50, dispuestas normalmente en cinco hileras y sumergidas en una pulpa mucilaginosa de color blanco y sabor azucarado
Explicación:
Eduardo Salazar, quien produce cacao en Finca Joya Verde en El Salvador, me dijo: “Las vainas de cacao están compuestas por el exocarpio, el mesocarpio, el endocarpio, el funículo, las semillas y la pulpa”.
gaitanmontenegrogina:
muchas gracias
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