1. Funciones de la lengua:
a) Ayuda en la deglución
b) Órgano del gusto
c) Órgano de la masticación
d) Interviene en la articulación de las palabras
e) a, b y d
2. Absorben los alimentos en el intestino delgado:
a) Vellosidades
b) Esfínteres
c) Glándulas
d) Válvulas
e) N.A.
3. El jugo gástrico está constituido por:
a) Pepsinogeno mas moco
b) HCl
c) Moco
d) Gastrina
e) T.A.
4. La bilis actúa sobre:
a) Glucógeno
b) Grasas
c) Carbohidratos
d) Proteínas
e) N.A.
5. La transformación del Quimo en Quilo ocurre en:
a) Boca
b) Estomago
c) Esófago
d) Intestino Delgado
e) Intestino Grueso
6. Las glándulas submaxilares vierten el producto de su secreción en la boca por el conducto de:
a) Bartholin
b) Hepático
c) Colédoco
d) Rivinus
e) Wharton
7. Partes del estómago excepto una:
a) Antro
b) Fondo
c) Cuerpo
d) Yeyuno
e) a, b y c
8. Enzima de la saliva:
a) Amilasa o Ptialina
b) Lipasa
c) Pepsina
d) Quimiotripsina
e) Carboxipeptidasa
9. La porción media de la faringe se llama:
a) Hipofaringe
b) Orofaringe
c) Epifaringe
d) Nasofaringe
e) Rinofaringe
10. Es la parte viva del diente:
a) Cemento
b) Cutícula
c) Pulpa dentaria
d) Marfil
e) Esmalte
11. Impide que los alimentos retornen del estómago al esófago:
a) Píloro
b) Válvula ileocecal
c) Válvula sigmoidea
d) Cardias
e) Ampolla de Vater
12. Numero de dientes definitivos:
a) 20
b) 36
c) 32
d) 28
e) 38
13. En el aparato digestivo, el conducto de Wirsung proviene del:
a) Duodeno
b) Hígado
c) Páncreas
d) Gland. Submaxilar
e) Gland. Parotida
14. Es la función de la bilis:
a) Absorción de nutrientes
b) Emulsiona las grasas
c) Desintegra los nutrientes
d) Tiene enzimas que digieren los alimentos
e) N.A.
15. La primera digestión de los alimentos se realiza en…….por la enzima:
a) Estomago – Lipasa
b) Duodeno – Amilasa
c) Intestino – Amilasa
d) Yeyuno – Lipasa
e) Boca – Amilasa
16. Son enzimas del jugo pancreático excepto:
a) Amilasa pancreática
b) Tripsina
c) Carboxipeptidasa
d) Ribonucleasa
e) Maltasa
17. La ampolla de Vater se localiza en:
a) Yeyuno
b) Íleon
c) Ciego
d) Píloro
e) Duodeno
18. El componente exocrino del páncreas produce:
a) Insulina
b) Glucagón
c) Jugo pancreático
d) Bilis
e) Ptialina
19. Conductos que desembocan en la ampolla de Vater:
a) Hepático – Cístico
b) Hepático – Colédoco
c) Pancreático – Cístico
d) Colédoco – Santorini
e) Wirsung – Colédoco
20. Piezas dentarias que sirven para triturar y son en número de:
a) Incisivos – 8
b) Caninos – 8
c) Premolares – 8
d) Caninos – 4
e) Molares – 12
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