Question

1.Explique el proceso de liofilizado de bacterias.
2. Para que se utiliza bacterias liofilizadas.

Answer 1

Respuesta:

1). La liofilización consiste en la eliminación del agua presente en una sustancia congelada, a través de la sublimación del hielo; es decir, el agua en estado sólido pasa a estado gaseoso directamente, sin pasar por estado líquido 

2). La liofilización es un método de conservación ampliamente utilizado no sólo para la preservación de microorganismos como las bacterias, si no que de igual manera se emplea para la conservación de alimentos como saborizantes, productos vegetales, Page 10 10 medicamentos y vacunas.