Biología, pregunta formulada por rociochiopio, hace 1 año

1.  
¿A qué sustancia se le llama almidón animal y porque? ¿Dónde
la encontramos y que órgano regula su presencia en nuestro organismo?
 

Respuestas a la pregunta

Contestado por jilli141
28
Las cadenas de glucosa se encuentran no ramificadas en la amilosa y ramificadas en la amilopectina, las cuales se encuentran mezcladas en los almidones. El almidón consumido por los animales es descompuesto en glucosa por las enzimas durante la digestión. El almidón comercial se fabrica principalmente de maíz, aunque también se utilizan el almidón de trigo, tapioca, arroz y patata. El almidón tiene muchos usos en alimentos y en la industria alimentaria, así como en las industrias del papel, textil y de productos de cuidado personal, y en adhesivos, explosivos, fluidos para perforadoras de pozos de petróleo y como agente desmoldante. El almidón animal se llama también glucógeno. See also carbohidrato. Los órganos sensoriales forman parte del sistema sensorial y son órganos que son sensibles a varios tipos de energía existentes en el medio externo e interno, y la transforman en impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro donde son interpretados para obtener información del entorno y generar una respuesta adecuada. Hay órganos sensoriales externos que obtienen información del mundo exterior, como la lengua, la piel, la nariz, los ojos, el oído, etc. Al mismo tiempo, los seres vivos necesitan recibir información del funcionamiento de los órganos internos para propiciar el estado de equilibrio indispensable: la "homeostasis".
Contestado por carolinaram
6

Se llama almidón animal, al glucógeno que es un polisacárido de glucosa y representa la principal forma de almacenamiento de glucosa en el cuerpo.

El glucógeno se produce y almacena principalmente en las células del hígado y los músculos, y funciona como el almacenamiento secundario de energía a largo plazo.

El hígado tiene la función de regular el glucógeno, al liberar glucosa en el flujo sanguíneo cuando el organismo lo requiere.

El glucógeno es semejante al almidón de las plantas, con estructura similar, pero más ramificado y compacto.

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