Salud, pregunta formulada por Lenin160, hace 1 año

Yuca que sustancias orgánicas tiene

Respuestas a la pregunta

Contestado por kadio
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pues la yuca es al rededor de 40% hidratos de carbono, y almidón, y posee muy poca proteína y lípidos; aporta vitamina C y minerales como hierro, magnesio, algo de potasio y calcio. Es rica en resveratrol-flavonoide que es conocida como un gran antioxidante
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