Yo dejó un vaso de jugo de papaya fuera de la refrigeradora.
Después de unas horas, el jugo se volvió ácido.
es cambio fisico o quimico
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Corona ??
Cambio Químico es Químico
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Es debido a la fermentación maloláctica, que es un proceso bioquímico natural en el que una sustancia orgánica se transforma en otra a partir de la acción de cultivos iniciadores o de manera natural.
En el proceso de fermentación en frutas y verduras incrementa las vitaminas, las bacterias saludables en el intestino, y las sustancias antibióticas para la prevención de enfermedades, todo lo cual deriva en un aumento del bienestar general y la armonía.
Esperto que te ayude :D
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