Vitaminas de la edad media
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Los guisantes son una fuente de vitaminas B1, B2, K y, en menor medida, de vitamina A y C, y de sales minerales como hierro, zinc, calcio, fósforo y potasio. Como el resto de verduras y hortalizas contienen, a su vez, agua, hidratos de carbono, proteínas, lípidos y fibra.
Explicación: dale like:')
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