VIDA SALUDABLE
Harinas refinadas o cereales enteros
Énfasis: Identifica la diferencia entre los cereales en harina refinada y los enteros e integrales, así
Aprendizaje esperado: Incorpora en su refrigerio escolar frutas, verduras, cereales enteros e
integrales, leguminosas, semillas y alimentos de origen animal, con base en una guía alimentaria.
Analiza la siguiente información y después realiza una lista de los alimentos que
como su valor nutricional.
consumiste la semana pasada y anotalos donde corresponda.
· La harina de trigo como tal, la blanca, es harina refinada y todo aquello que la contenga
es fuente de este ingrediente para nada necesario. Por ejemplo: galletas, snacks
comerciales,
bollería, pan blanco, pastas, pizzas y muchos otros productos más.
· Los granos enteros o cereales integrales son Yos granos de diferentes cultivos (como ele
trigo, el maíz, el centeno, la avena, el arroz y la cebada) que conservan las tres partes que
las componen (salvado, endospermo y germen).
Harinas refinadas
Cereales enteros
Respuestas a la pregunta
Contestado por
5
Respuesta:
Hola
Explicación:
Los cereales enteros son mejores para el cuerpo
La harina de trigo con trigo entero tambien
La harina refinada engorda
valeriarodriguezguzm:
gracias
Contestado por
2
Explicación:
Tienen que ver que es la diferencia para saber cual es su diferencia
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