Vestimenta grastronomia , musica y baile tradicional de los afroecuatorianos
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
La vestimenta utilizada por la cultura afroecuatoriana podemos describirla así mujeres: utiliza faldas con grandes vuelos blancos, plegados a la cintura y de corte largo, con camisas con encajes atada a la cintura y con sombrero o pañuelo que envuelve su cabeza.
El hombre: utiliza pantalones de tela arremangados hasta la rodilla y una camisa de muchos colores o blanca atada a la cintura ombligo y sombrero para resguardarse del sol. Utiliza un pañuelo que suele llevar en sus manos y siempre van descalzos.
Gastronomía
La gastronomía afroecuatoriana se caracteriza por la diversidad de platos, entre los más conocidos:
Encocado de pescado: plato distintivo de la costa, es una preparación de pescado en salsa de coco acompañado de arroz blanco, ensalada y patacones.
Tapao de pescado: es una preparación de pescado con papas, plátano verde, salsa de tomate cocinados en una olla que debe estar muy bien tapada.
Ceviches : es una preparación de pescado o mariscos crudos que se cocinan en el una vinagreta sazonada con algún cítrico y otros ingredientes.
Encocado de guanta : es muy parecido al encocado de pescado pero con pansa de res.
Música y Baile:
A través de la música la cultura afroecuatoriana ha conservado su identidad. La manifestación musical de los afroecuatorianos costeños o como también se les conoce Esmeraldareños es la marimba y el arrullo.
Explicación:
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