ventajas y desventajas de los alimentos orgánicos y cuál es su relación con el cuidado de la salud y el bienestar de las poblaciones
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Ventajas:
* La no utilización de herbicidas o pesticidas químicos.
* Cuidado del medio ambiente al no utilizar químicos, desechos tóxicos, ni contaminación del aire, suelo o agua con productos que puedan afectar la biodiversidad.
* Los animales no reciben antibióticas ni hormonas. Se favorece el crecimiento en estados de semilibertad, las carnes son mas magras.
* Se respetan los tiempos de desarrollo de las plantas, cereales y frutas. Logrando obtener mayores concentraciones de minerales y de vitaminas.
* Los alimentos no contienen productos químicos o sintéticos que puedan trasladarse al ser humano y afectar su salud.
* Se encuentra prohibido el uso de irradiación de los alimentos, en especial la carne, evitando cualquier tipo de mutación.
* La no utilización de semillas trangenicas lo cual impide que estas se dispersen contaminando otros cultivos.
Desventajas:
* Una menor vida útil de los alimentos por falta de conservantes químicos.
* Los productos son mucho más caros que los tradicionales, por la escasez de oferta, por los tiempos productivos, y por la menor densidad de los cultivos o crías.
* Una menor oferta de producto provenientes de destinos alejados, por su impacto en el medio ambiente.
*Los productos certificados orgánicos son limitados y reducido a unas pocas familias de productos.
Su relacion con la salud y es muy importante, ya que estos alimentos cuentan con menos residuos toxicos que son muy dañinos, pero sin embargo, no son totalmente inmunes, ya que absorben residuos de la contaminacion presentes en el medio ambiente y tambien porque son productos libres de hormonas, antibióticos, colorantes y saborizantes artificiales.
Y su bienestar con la poblacion es muy buena tambien, ya que ayudan a que la poblacion tenga una buena salud en sus habitantes, pero a la vez mala ya que estos productos constan con un precio muy elevado y no todas las personas optan con una situacion economica buena para comprarlos