Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por Johan34184, hace 2 meses

Ventajas y desventajas de hacer conservas en casa

Respuestas a la pregunta

Contestado por tinazodeaguafria

ventajas:

puedes ver su composición y estar seguro de su calidad

desventajas:

inexperiencia

Contestado por melizamartinez1235

Respuesta:

ventajas

Una de las ventajas de las conservas es que con un proceso de fabricación adecuado los alimentos no pierden ni un ápice de sus propiedades. Siguen manteniendo las mismas proteínas, grasas saludables, minerales y vitaminas que si tomaras este alimento fresco.

desventajas

Se llama conserva al resultado del proceso de la manipulación de los alimentos de tal forma que se evite o ralentice su deterioro (pérdida de calidad, comestibilidad o valores nutricionales). ... Muchos métodos de elaboración de conservas incluyen diversas técnicas de conservación de los alimentos.

Explicación:

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